美味しいキーマカレーを作ることができるスパイスミックスです。
1,296円(税込・送料別)
玉ねぎはシャキシャキ感が残るよう粗みじんに。
甘めでスパイシーに仕上げました。
北海道から、甘めの味付けで子供に人気のキーマカレースパイスキットをお届けします。
香り出しのホールスパイス、味の中核のミックススパイス、辛みのガラムマサラ、そして作り方レシピがついたキットです。
「かんたんに美味しく」がモットー。
材料は挽肉、トマト缶、玉ねぎ、ヨーグルトなど。
火を入れはじめてから15分以内に仕上がるよう レシピを作っています。
薬膳的POINT 〜冷えない体を目指す〜
体を温め、冷えを和らげる効能を持つスパイスのブレンド
このスパイスセットは、豊富なターメリック、クミン、コリアンダー、そしてシナモンを使用しています。
ターメリックには、身体全体の気の流れを改善し、肝臓の機能を促進する作用があるとされていて、血液の循環を促進し、解毒効果も期待できると言われています。
シナモンは、五行に基づく薬膳の五性の中で「大熱」に分類され、最も温度を高めるスパイスとして知られています。この「スパイスの王」とも称されるシナモンは、体の深部を温め、内側からの温もりをもたらし、滞っているものを動かす効果があるとされています。
生姜、にんにくをたくさん使って、体温を高めます。
このレシピでは、生姜とにんにくをふんだんに使っています。生姜とにんくは薬膳としての役割を果たし、体を温める効果があります。しっかりと火を通して調理することで、その効果を最大限に引き出すことができます。
生姜は血行を促進し、体を温める作用があり、にんにくは血液をサラサラにする効果があると言われています。
体を温めた後は、冷えを感じないよう外側からも暖を取ることが重要です。保温にも気を配りながら、体調管理を心がけてください。
<商品詳細>
4人分 キーマカレースパイスキット
内容物
・A 香り出しのホールスパイス
・B 味の中核のミックススパイス
・C 辛みのガラムマサラ
3種のスパイスが入ったキットです。15分で作れるレシピ付き。
賞味期限:3ヶ月程度
※通常発送での販売は数に限りがあります。
※売り切れが出た場合、カート表示の日時からの発送でのご購入ができます。その場合は一緒に購入したスパイス類もその日時からの発送となります。